ดัดแปรพันธุกรรม

Transgenics คืออะไร:

ยีนดัดแปลงพันธุกรรมเป็น สิ่งมีชีวิต (โดยทั่วไปคือพืชและสัตว์) ดัดแปลงพันธุกรรม

ด้วยความก้าวหน้าของ วิศวกรรมพันธุศาสตร์ ความเป็นไปได้ในการเปลี่ยนแปลง DNA ของสิ่งมีชีวิตบางชนิดปรากฏขึ้นโดยมีเจตนาที่จะทำให้เป็นจริงหรือสร้างลักษณะบางอย่างที่ไม่สามารถเกิดขึ้นได้โดยธรรมชาติ

การดัดแปลงทางพันธุกรรมอาจรวมถึงเทคนิคประเภทต่าง ๆ เช่นการจัดการของ recombinant DNA จากสปีชีส์ต่าง ๆ, ฟิวชั่นของเซลล์, การผสมและอื่น ๆ

Transgene และTrangênico

หลายคนสับสนคำสองคำนี้และพิจารณาคำพ้องความหมาย แต่ถึงแม้ว่าพวกเขาจะมีความสัมพันธ์กัน แต่ก็มีความหมายต่างกัน

Transgene หมายถึงสารพันธุกรรมที่สกัดได้จากสิ่งมีชีวิตชนิดใดชนิดหนึ่งและถูกนำไปใช้ในสิ่งอื่น

ในทางกลับกัน Transgenic หมายถึงสิ่งมีชีวิตที่ถูกดัดแปลงพันธุกรรม

อาหารดัดแปรพันธุกรรม

คำว่า "ยีนดัดแปลงพันธุกรรม" นั้นเกี่ยวข้องกับอาหารที่ผลิตจากการเกษตรเช่นผักผลไม้และอื่น ๆ

วัตถุประสงค์หลักของการสร้างอาหารดัดแปรพันธุกรรมคือการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและความต้านทานที่ดีขึ้นโดยมีเป้าหมายหลักเพื่อผลกำไรของผู้ผลิต

มีความเป็นไปได้นับไม่ถ้วนในการยักย้ายถ่ายเททางพันธุกรรมในการเกษตรการสร้างจากพืชที่ทนต่อศัตรูพืชและอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินบางชนิด

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารและผลไม้ดัดแปลงพันธุกรรม

ข้อดีและข้อเสีย

การผลิตผลิตภัณฑ์ดัดแปรพันธุกรรมส่วนใหญ่เพื่อการบริโภคของมนุษย์เป็นเรื่องของการถกเถียงอย่างรุนแรงระหว่างผู้สนับสนุนการดัดแปลงพันธุกรรมและผู้ที่วิจารณ์การปฏิบัติเช่นนี้ (เช่น กรีนพีซ ) กล่าวหาว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ตรวจสอบข้อดีและข้อเสียของอาหารจีเอ็ม:

ข้อได้เปรียบ

  • สามารถป้องกันหรือป้องกันความเสี่ยงของศัตรูพืชและโรคในสวน
  • เพิ่มผลผลิตและผลผลิตของพืชผล
  • พวกเขาอาจจะทนต่อสารกำจัดศัตรูพืชมากขึ้น
  • การผลิตอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนและวิตามินเฉพาะมากขึ้น
  • ลบลักษณะที่อาจเป็นอันตรายต่อคน (ตัวอย่างเช่น: ลบแลคโตสจากนมสำหรับคนที่แพ้ส่วนประกอบนี้)

ข้อเสีย

  • ก่อให้เกิดโรคภูมิแพ้รูปแบบใหม่เนื่องจากโปรตีนที่แตกต่างที่สร้างขึ้นจากการจัดการทางพันธุกรรม
  • พวกเขาอาจสร้างผลกระทบที่ไม่คาดคิดกับผลิตภัณฑ์เช่นผลกระทบอาจไม่แน่นอน
  • สารพิษสามารถผลิตได้เมื่อมีการสูญเสียในการควบคุมการดัดแปลงพันธุกรรม;
  • การดัดแปลงทางพันธุกรรมสามารถทำให้เกิดความไม่สมดุลของระบบนิเวศอย่างรุนแรงส่งผลกระทบต่อห่วงโซ่อาหารของระบบนิเวศบางอย่าง
  • ความหลากหลายทางชีวภาพลดลง

ยีนดัดแปลงพันธุกรรมในบราซิล

ในบราซิลตามที่คณะกรรมการความปลอดภัยทางชีวภาพแห่งชาติ (CTNBio) ระบุว่าผลิตภัณฑ์ดัดแปรพันธุกรรมทั้งหมดจะต้องมีการระบุเพื่อให้ผู้บริโภคทราบว่าอาหารที่บริโภคนั้นมีการดัดแปลงพันธุกรรม

กฎอีกข้อคือการอนุมัติของ Embrapa (บริษัท วิจัยการเกษตรของบราซิล) ก่อนการผลิตและการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ดัดแปรพันธุกรรมเฉพาะสำหรับประชากร

ดูความหมายของ DNA Recombinant ด้วย