ความร้อนที่เฉพาะเจาะจง

ความร้อนจำเพาะคืออะไร:

ความร้อนจำเพาะเป็นปริมาณที่ศึกษาโดยฟิสิกส์ที่เกี่ยวข้องกับปริมาณความร้อนที่ได้รับจากสสารและการแปรผันของความร้อน

เรียกอีกอย่างว่าความ จุความร้อน ขนาดนี้บ่งบอกปริมาณความร้อนที่ต้องการสำหรับกรัมของสารใด ๆ ที่จะได้รับการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิที่สอดคล้องกับ 1 ° C นอกเหนือจากการระบุพฤติกรรมของวัสดุเมื่อสัมผัสกับแหล่งความร้อน

ความร้อนจำเพาะนั้นเชื่อมต่อโดยตรงกับพื้นที่ของฟิสิกส์ที่เรียกว่า Calorimetry ซึ่งศึกษาการถ่ายโอนพลังงานจากร่างกายหนึ่งที่มีอุณหภูมิสูงกว่าไปยังร่างกายอื่นที่อุณหภูมิต่ำกว่า

ในการศึกษานี้ความร้อนจำเพาะมีอยู่ในคำจำกัดความของความร้อนที่เหมาะสมและความสามารถในการระบายความร้อนของวัสดุเนื่องจากปรากฏการณ์บางอย่างสามารถเข้าใจได้ดีขึ้นจากนิยามของความร้อนจำเพาะ

และยิ่งความร้อนที่เฉพาะเจาะจงมากเท่าใดปริมาณความร้อนที่ต้องจัดหาหรือถอนออกจากสารก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น

ตัวอย่างเช่นน้ำเมื่อเปรียบเทียบกับสารอื่นมีความร้อนจำเพาะสูงที่สุดซึ่งสอดคล้องกับ 1 cal / g ° C

ตารางเปรียบเทียบค่าความร้อนจำเพาะ

สารและวัสดุอื่น ๆ ยังมีค่าความร้อนจำเพาะโดยเฉพาะตามตารางด้านล่าง:

สสาร	ความร้อนเฉพาะ (cal / g ° C)
น้ำ	1 cal / g ° C
เอทิลแอลกอฮอล์	0.58 cal / g ° C
เหล็กกล้าไร้สนิม	0.22 cal / g ° C
อากาศ	0.24 cal / g ° C
ทราย	0.2 cal / g ° C
คาร์บอน	0.12 cal / g ° C
นำ	0.03 cal / g ° C
ทองแดง	0.09 cal / g ° C
เหล็ก	0.11 cal / g ° C
น้ำแข็ง	0.50 cal / g ° C
ไฮโดรเจน	3.4 cal / g ° C
เกาะมะดีระ	0.42 cal / g ° C
ก๊าซไนโตรเจน	0.25 cal / g ° C
ออกซิเจน	0.22 cal / g ° C
แก้ว	0.16 cal / g ° C

สูตรความร้อนเฉพาะ

เพื่อให้ทราบความร้อนเฉพาะของสารมีความจำเป็นต้องใช้สูตรต่อไปนี้:

ที่ไหน

c - ความร้อนจำเพาะ (cal / g ° C หรือ J / Kg.K)

C - ความจุความร้อน (cal / ° C หรือ J / K)

m - มวล (g หรือ kg)

ในระบบระหว่างประเทศ (SI) ความร้อนจำเพาะจะวัดเป็น J / Kg.K (จูลต่อกิโลกรัมและต่อเคลวิน) อย่างไรก็ตามการวัดที่ใช้กันมากที่สุดคือ cal / g ° C (แคลอรี่ต่อกรัมและต่อองศาเซลเซียส)

ดูความหมายของความร้อนและอุณหภูมิ